中華まんのおいしい季節

豚まんと肉まんの違いって？（Excite　エキサイト）

冬になると、中華まんが食べたくなる時ってありますよねぇ。
特に私は、豚挽き肉が入ったものが好きです。
北海道では（というより全国的に）これを｢肉まん｣といってますけど、関西方面では｢豚まん｣と呼んでいるそうです。
文字通り豚肉だけを使っているから、というのが理由だそうで。
｢肉まん｣というあいまいさより、｢豚まん｣とストレートに呼ぶ関西の気風のよさに感心してしまいます。